本网讯（谭昊、易贤慧）中秋佳节临近，月饼也进入旺销期，连日来，我市月饼生产企业开足马力，抢抓市场订单，全力投入中秋月饼加工生产，以满足节日市场需求。

在宜昌欣悦食品有限公司生产车间内，月饼香气四溢，自动化生产线全线运转，精准配比原料、自动包馅、压膜成型、高温烘烤、无菌冷却包装等一道道工序在自动化设备与工人配合下有条不紊地高效完成。公司总经理钟田甜告诉记者，临近中秋，公司有十条生产线同时生产月饼，日产大概五万个，主要包括广式、苏式、流心等品种。

作为食品生产企业，公司始终坚持“质量就是生命”理念，坚守传统工艺与创新口味相结合，严格把控原料关、生产关、品质关，确保每一枚月饼都安全、健康、美味。

“我们注重月饼的文化内涵与节日寓意，通过特色包装和主题营销，传递团圆、温暖的节日氛围，让月饼不仅是美食，更是连接情感的文化纽带，用心做好月饼，传承中秋情谊。”钟田甜说。

据了解，该公司生产的月饼不仅畅销本地市场，还远销云贵川地区，今年月饼销售额已达500万元。